Hersteller/Hergestellt für: Monolith Mitte GmbH, Robert-Bosch-Str. 8, D-33178 Borchen.
Weißkohl 93%, Möhren, Salz, Säureregulator: Citronensäure, Antioxidationsmittel Ascorbinsäure. |
Brennwert (Energie) in kJ: | 71 | Kilojoule pro 100g bzw. 100ml |
Brennwert (Energie) in kcal: | 17 | Kilokalorien pro 100g bzw. 100ml |
Fett: | 0,2 | gramm pro 100g bzw. 100ml |
⤷ davon gesättigte Fettsäuren: | 0 | gramm pro 100g bzw. 100ml |
Kohlenhydrate: | 1,6 | gramm pro 100g bzw. 100ml |
⤷ davon Zucker: | 0,5 | gramm pro 100g bzw. 100ml |
Balaststoffe (optional): | gramm pro 100g bzw. 100ml | |
Eiweiß: | 1,1 | gramm pro 100g bzw. 100ml |
Salz: | 1,7 |
gramm pro 100g bzw. 100ml |