Bulgarische Gemüsezubereitung Ljuteniza aus gegrillten Paprikaschoten und Auberginen

\r\n Zutaten:   gegrillte Paprikaschoten (42,5%), Tomaten, Auberginen (18,7%), Zucker, Sonnenblumenöl, Salz  

\r\n Brennwert                                                         533 kJ
\r\n Brennwert                                                         128 kcal

\r\n Fett                                                                   6,8 g

\r\n Fett, davon gesättigte Fettsäuren                     0,9 g

\r\n Kohlenhydrate                                                  13,6 g

\r\n Davon Zucker                                                   12 g

\r\n Eiweiß                                                               1,6 g

\r\n Salz                                                                   2,2 g