Bulgarische Gemüsezubereitung Ljuteniza aus gegrillten Paprikaschoten und Auberginen

Zutaten:   gegrillte Paprikaschoten (42,5%), Tomaten, Auberginen (18,7%), Zucker, Sonnenblumenöl, Salz  

Brennwert                                                         533 kJ
Brennwert                                                         128 kcal

Fett                                                                   6,8 g

Fett, davon gesättigte Fettsäuren                     0,9 g

Kohlenhydrate                                                  13,6 g

Davon Zucker                                                   12 g

Eiweiß                                                               1,6 g

Salz                                                                   2,2 g