Das "Borodinski" Roggenmischbrot von Cmak ist eine delikate Auswahl für Liebhaber herzhafter Brote. Mit seiner einzigartigen Rezeptur und der sorgfältigen Handwerkskunst ist dieses Brot ein wahres Meisterwerk.
Nettogewicht: 350 g
Hergestellt für: DOVGAN GmbH, Zinkhüttenweg 6, 22113 Hamburg, www.dovgan.de
Zutaten: 50% Roggenmehl, Wasser, 15% Weizenmehl, Zucker, 3,8% Roggenmalz, Glukosesirup, Salz, Hefe, 0,3% Koriander, Roggenmalzmehl, Säuerungsmittel: Citronensäure, Essigsäure; Süßmolkenpulver, Emulgator: Sojalecithine.
Das Produkt kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten.
Brennwert 935 kJ
Brennwert 221 kcal
Fett 1,1 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 4,2 g
Davon Zucker 4,3 g
Eiweiß 6,4 g
Salz 1,2 g