Ленивые голубцы

Продукты на 4 человек
- Рис круглозерный 1кг Tosya — 150 г
- Томатная паста дважды концентрированная 200г — 2 ст. л.
- фарш — 600 г
- капуста — 0,5 кочана
- лук и морковь — 1 шт.
- сметана — 150 г
Как приготовить
- Отварите рис до полуготовности.
- Смешайте фарш, рис и мелко нарезанную капусту, сформуйте котлеты.
- Обжарьте и тушите в соусе из томатной пасты и сметаны 30 минут.