Mimosa-Salat

Name: Mimosa-Salat
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Osteuropäisch
Ingredients: 1 Dose SibFisch Saira Makrelenhecht im Oel/Easy Open 240g; 180 g Salatmayonnaise; 4 Stk. Eier; 3 Stk. Kartoffeln; 2 Stk. Karotten; 1 Stk. Zwiebel; 100 g Gouda

Silvester Salate Mit Fisch 45 Min.

Zutaten für 4 Personen

SibFisch Saira Makrelenhecht im Oel/Easy Open 240g — 1 Dose
Salatmayonnaise — 180 g
Eier — 4 Stk.
Kartoffeln — 3 Stk.
Karotten — 2 Stk.
Zwiebel — 1 Stk.
Gouda — 100 g

Zubereitung

Gemüse und Eier kochen.
Makrelenhecht (Saira) mit der Gabel zerdrücken.
In Schichten anrichten: Fisch, Zwiebel, Kartoffeln, Karotten, Käse, Eiweiß, obenauf geriebenes Eigelb.

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