Beschbarmak

Name: Beschbarmak
Total time: 150 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Osteuropäisch
Ingredients: 400 g Beschbarmak 500g Chosjajuschka; 800 g Lamm / Rind; 2 Stk. Zwiebeln; 1 Bund Petersilie oder andere Kräuter

Für jeden Tag Hauptgerichte Herzhaft 150 Min.

Zutaten für 4 Personen

Beschbarmak 500g Chosjajuschka — 400 g
Lamm / Rind — 800 g
Zwiebeln — 2 Stk.
Petersilie oder andere Kräuter — 1 Bund

Zubereitung

Fleisch 2 Stunden kochen.
Nudeln in der Brühe garen.
Fleisch auf die Nudeln legen, obenauf in Brühe gedünstete Zwiebeln.

Preise inkl. MwSt., zzgl. Versand. Mengen werden auf ganze Packungen aufgerundet.