ABC Birkensaft Prisma 1L

Beschreibung:Birkensaft (auch Birkenwasser) ist eine klare, farblose Flüssigkeit, die im Frühjahr aus der Birke, insbesondere der Hänge-Birke, abgezapft werden kann. Der Birkensaft hat einen leicht süßlichen, nicht sehr intensiven Geschmack und kann pur getrunken oder nach verschiedenen Rezepturen vergoren werden. Während in Westeuropa diese Tradition beinahe überall aufgegeben wurde, wird in der ländlichen Gegend Osteuropas der Birkensaft bis in die Gegenwart gezapft. Der Birkensaft wird in der Volksmedizin angewandt, unter anderem bei Gicht und Rheumatismus.Zutaten: natürlicher Birkensaft 93,8%, Zucker, Säuerungsmittel: CitronensäureNährwerte: Nährwertangaben je 100g: Energie: 100 kJ / 25 kcal Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g Kohlenhydrate: 6.0g davon Zucker: 6.0g Eiweiß: 0g Salz: 0g